Domaine du Barvy
  • Guide Gilbert et Gaillard 2016 : 89/100, Médaille d'or

Domaine du Barvy

Brouilly AOP
Rouge 2014
Médaille d'argent au concours international de Lyon, mon Brouilly accompagne toutes les cuisines, aussi bien classique que la cuisine du monde
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Distinctions Guide Gilbert et Gaillard 2016 : 89/100, Médaille d'or
Pays France
Région Beaujolais
Appellation Brouilly
Couleur Rouge
Millésime 2014
Cépage Gamay
Alcool 12,5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Culture conventionnelle. Vendanges manuelles par tris successifs.


Œil

Couleur cerise, reflets violines.


Nez

Arômes de framboise, arômes de fruits rouges.


Bouche

Harmonieuse.


Accords mets & vin

Thon grillé, Viandes rouges grillées, Rôti de porc , Paupiettes de veau, Poulet Tandoori


Température de service

14° - 15°


Potentiel de garde

De 2016 à 2018


Allergènes

Aucun allergène identifié


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